Bảo tàng Mỹ thuật thành phố Hồ Chí Minh được thành lập theo quyết định số 194/QÐ - UB ngày 5-9-1987 của UBND thành phố, nhưng đến năm 1991 mới chính thức hoạt động. Bảo tàng gồm 3 lầu:

Lầu 1: dành cho hoạt động triển lãm mỹ thuật của những tác giả trong và ngoài nước.
Lầu 2: trưng bày các tác phẩm hội hoạ và điêu khắc có giá trị mỹ thuật của những tác giả trong và ngoài nước.
Lầu 3: trưng bày các tác phẩm mỹ thuật từ thế kỷ 7 đến đầu thế kỷ 20: Mỹ thuật Chămpa và Óc Eo từ thế kỷ 7 đến thế kỷ 17; Cổ vật Việt Nam (Gốm sứ, đồ sơn son thếp vàng, gỗ khảm xà cừ...) từ đầu thế kỷ 17 đến đầu thế kỷ 20; nghệ thuật phương Tây ở Việt Nam từ thế kỷ 18 đến đầu thế kỷ 20.